Kata Radja - Cinese

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

Panino al latte fritto (2pz)

2 pezzi . Panino al latte cotto al vapore

involtini di gambero fritti

3 pezzi

3 pezzi

3 pezzi

3 pezzi

3 pezzi

panino al vapore con cotoletta di lonza croccante al panko, insalata, maionese e salsa teriyaki

uova,gamberi e piselli

uova, pollo, gamberi, verdure e saté

uova e verdure

uova, prosciutto e piselli

uova, cipolle, peperoni e oysters sauce

uova, verdure e curry

Spiedini di gamberi speziati con saté

Gamberi von carote e zucchine

Misto di verdure al vapore con sesamo e salsa teriyaki

Cavolo cinese saltato

2 ssake, 1 ebi, 1 maguro e 1 tai

nigiri di salmone fritto in tempura con salsa teriyaki e maionese
4 pezzi

nuvola di riso con branzino crudo
4 pezzi

nuvola di riso con tonno crudo
4 pezzi

nuvola di riso con salmone scottato a fiamma,salsa teriyaki e cipolla croccante
6 pezzi

nigiri di salmone con burrata e pesto
4 pezzi

nuvola di riso con gambero lesso
4 pezzi

nuvola di riso con salmone crudo
6 pezzi

nuvola di riso con salmone scottato a fiamma, salsa spicy e crunchy
6 pezzi

nuvola di riso con salmone scottato a fiamma con salsa teriyaki e maionese
6 pezzi

involtini di alga nori con riso e surimi

involtini di alga nori con riso e cetriolo

Hosomaki di salmone fritto in panko, con salsa teriyaki e philadelphia

involtino di alga nori con riso e gambero al vapore

involtino di alga nori con riso, salmone cotto e maionese

Hosomaki di salmone fritto in panko con salsa teriyaki e maionese

involtino di alga nori con riso e gambero in tempura

involtini di alga nori con riso e avocado

involtino di alga nori con riso e salmone

involtino di alga nori con riso e tonno

Roll con gamberi in tempura, insalata, sesamo, salsa spicy e kataifi

Roll con salmone crudo, avocado, philadelphia e riso venere

Roll con sesamo e tempura di verdure)

Roll con salmone alla piastra, maionese, avocado, sesamo, philadelphia e riso venere

Uramaki con salmone crudo, avocado, menta e salsa spicy

Roll con tempura di gambero, insalata

Uramaki con tempura di gambero, insalata, riso venere, salsa agropiccante e mandorle

Roll con tempura di pollo, insalata e sesamo

Roll con pollo e insalata, sesamo, salsa spicy e kataifi

Roll con salmone crudo, avocado e salsa spicy

Roll con salmone, philadelphia, avocado, crunchy croccante e salsa teriyaki

Roll con salmone alla piastra, maionese, avocado e sesamo

Roll con salmone alla piastra, maionese, avocado, sesamo e philadelphia

Roll con gambero in tempura, insalata, salsa agropiccante e pasta fillo croccante

Roll con tempura di verdure, salsa barbecue e cipolla croccante

uramaki con tempura di gambero, insalata, tartare di salmone e scaglie di mandorle

Roll con salmone, avocado e philadelphia con copertura di salmone

roll con salmone crudo, avocado e copertura di salmone crudo

Uramaki con salmone crudo, avocado, riso venere, menta, zenzero marinato in lime e zucchero di canna

Roll con avocado, insalata, salsa teriyaki e crunchy croccante

uramaki con tempura di gambero, insalata, philadelphia, pesto e salsa teriyaki

Roll con tonno crudo, avocado e copertura di tonno crudo

Roll con salmone crudo, avocado e philadelphia

Roll con pollo e insalata, salsa barbecue e cipolla croccante

Roll con gambero al vapore, avocado e copertura di gambero al vapore

Roll con tempura di gambero, insalata, copertura di salmone crudo, salsa teriyaki e maionese

Uramaki con salmone crudo, avocado, menta, zenzero marinato in lime e zucchero di canna

Roll con sesamo, avocado e insalata

Roll con tempura di gambero, insalata, copertura di salmone crudo, salsa teriyaki, maionese e riso venere

Roll con gamberi in tempura, insalata, sesamo, salsa teriyaki e mandorle

uramaki con salmone crudo, avocado, riso venere, philadelphia, salsa teriyaki e mandorle

uramaki con tempura di gambero, insalata, riso venere, copertura di salmone e salsa di mango

Roll con salmone, philadelphia, avocado, crunchy croccante, salsa teriyaki e riso venere

Roll con tonno crudo, avocado e salsa spicy

Roll con salmone alla piastra, maionese, avocado, sesamo, cipolla croccante e salsa teriyaki

Roll con pollo e insalata, sesamo, salsa teriyaki e mandorle

Roll con cetriolo, insalata, sesamo e salsa agropiccante

Futomaki misto fritto in panko con salsa teriyaki

Futomaki misto fritto in panko con salsa teriyaki e philadelphia

Cono d’alga con verdure in tempura, insalata e maionese

Cono d’alga con tonno crudo, avocado, insalata, tobiko e salsa spicy

Cono d’alga con gambero al vapore, avocado, insalata, maionese e tobiko

Cono d’alga con surimi, avocado, insalata, maionese e tobiko

cono d’alga con salmone crudo, avocado, insalata, maionese e tobiko

Cono d’alga con tonno crudo, avocado, insalata, maionese e tobiko

Cono d’alga con gamberetto in tempura, insalata e maionese

Cono d’alga con salmone crudo, avocado, insalata, tobiko e salsa spicy

fettine di salmone crudo

fettine di tonno crudo

3 salmone, 1 branzino e 1 tonno

fettine di salmone scottato con sesamo e salsa ponzu

fettine di tonno scottato con sesamo e salsa ponzu

cubetti di salmone crudo con sesamo e salsa ponzu

cubetti di tonno crudo con sesamo e salsa ponzu

cipolla rossa marinata e salsa ponzu

cipolla rossa marinata e salsa ponzu
5 fette

Torrette di tonno crudo con all’interno una nuvola di riso, burrata, pistacchio
(2 pezzi)

Torrette di salmone crudo con all’interno una nuvola di riso, maionese, avocado e uova di salmone
(4 pezzi)

3 sushi flambé, 4 uramaki tiger roll e 4 uramaki philadelphia roll

Torrette di salmone crudo con all’interno una nuvola di riso, philadelphia e tobiko
(2 pezzi)

4 nigiri mix, 4 hosomaki e 4 uramaki

Torrette di salmone crudo con all’interno una nuvola di riso, burrata e pistacchio
(2 pezzi)

30 pezzi

22pezzi

25 Pezzi

Maionese piccante

50cl

50cl

vol.13.5%, 70cl, Ferrero, Piemonte

vol.11%, 70cl, Portogallo

vol.10.5%, 70cl, Mastri Vernacoli, Trentino Alto Adige

vol.12.5%, 70cl, Ferrero Piemonte

vol.13%, 70cl, Terrazze della Luna, Trentino Alto Adige

vol.11%, 70cl, Cescon, Veneto